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Lomo Ibérico Cebo de Campo
22,90 € IVA. inc.
Lomo fresco procedente del cerdo ibérico de cebo de campo criados en libertad, especias seleccionadas y una cuidada curación. Pieza de 550 a 700 gramos.
Descripción
Procedente de cerdos ibéricos 75 / 50 % alimentados con piensos a base de cereales en liberta en la dehesa. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, elaborada de forma natural con el aliño tradicional. Pieza de 550 a 700 gramos.
